Quali contaminanti sono ammessi quando usi materiali riciclati a contatto con alimenti? Ecco cosa prevedono le norme UE, i valori che contano, i test necessari e come scegliere senza rischi.
Una guida pratica per rendere davvero conforme il tuo packaging a contatto con alimenti: documenti, test di migrazione realistici, GMP, tracciabilità e sostenibilità senza compromessi.
Guida operativa alla dichiarazione di conformità per MOCA: quadro normativo, contenuti obbligatori, test di migrazione, casi particolari (compostabili, carta, riciclati) e consigli pratici dalla filiera.
Scelte sbagliate su cannucce, palette e bicchieri ‘eco’ costano multe. Dalla SUP alle certificazioni alimentari: esempi reali, checklist e passi immediati per mettersi in regola.
