Biopolimeri da alghe per packaging alimentare: prestazioni, norme, LCA e modelli di filiera locale. Sicurezza, compostabilità e applicazioni concrete per PMI.
La nuova normativa europea sui packaging alimentari sostenibili traccia una linea netta: non tutti i materiali accedono ai finanziamenti. Scopri quali rimangono esclusi e le ragioni tecniche dietro questa scelta.
I film barriera biodegradabili promettono di proteggere gli alimenti riducendo l’impatto ambientale. Ma non tutti sono uguali. Ecco i criteri essenziali per scegliere consapevolmente.
