biopolimeri

Barriere naturali per packaging alimentare: i composti bio che sostituiscono i film plastici tradizionali

Gabriel Vitale / 25 Agosto 2026

Polisaccaridi, proteine e cere naturali diventano barriere efficaci per il packaging alimentare. Dalle prove di OTR e WVTR alla conformità UE, indicazioni pratiche e limiti.

Economia Circolare

Sono i biopolimeri sempre la scelta migliore per l’economia circolare? I casi in cui non conviene

Caterina Sarti / 23 Agosto 2026

I biopolimeri non sono sempre la scelta giusta per la sostenibilità. Scopri quando conviene scegliere alternative, basandoti su dati reali e contesti territoriali specifici

Innovazione

Packaging alimentare bio-based da alghe marine: futuro ecologico con filiere quasi a impatto zero

Gabriel Vitale / 15 Agosto 2026

Biopolimeri da alghe per packaging alimentare: prestazioni, norme, LCA e modelli di filiera locale. Sicurezza, compostabilità e applicazioni concrete per PMI.